옥수수 하모니카 동요도 듣다가 찐 찰옥수수도 먹다가
여름철 간식거리로 찐 옥수수를 먹는 것도 좋아한다. 올 여름에는 세 번 찐 찰옥수수를 먹을 일이 있었다. 한 번은 아는 사람이 강원도 다녀오다가 길가에서 샀다면서 가져다 준 찰옥수수, 또 한 번은 이웃이 나눠준 찰옥수수, 그리고 내가 구입한 한살림 찰옥수수. 아래 사진의 옥수수는 한살림에서 구입한 찰옥수수다. 세 번 모두 나는 옥수수를 찜솥에 쪘다. 아무 것도 더 가미하지 않고. 순수하게 옥수수맛을 즐기기 위해서. 가장 맛없는 옥수수는 강원도 다녀오는 길에 샀다는 그 찰옥수수였고 최고로 맛있는 옥수수는 이번에 한살림에서 구입한 옥수수였다. 가장 찰지고 고소했다. 옥수수는 그 어떤 농작물보다 유전자 변이농작물이 많은데 바로 우리 옆 나라 중국이야말로 유전자 변이농작물을 가장 많이 수확하는 나라 중 하나다...
먹는 행복/간식 브런치 디저트
2014. 8. 22. 21:18