쓴맛 알레르기

사노라면...

내 몸의 반응도 잘 알기 어렵다.

우리 몸

요즘 머위쌈을 먹고 있는데...

쓴 맛의 위력이 대단하다.

머위쌈을 입으로 넣고 씹는데 바로 재채기가 난다. 

개인적으로 쓴 맛 알레르기가 있다고 결론을 내린 이후, 

좀 쓰다 싶으면 어김없이 한 입 먹고 난 후 재채기를 한다.

내가 쓴 맛에 재채기를 한다는 것을 발견한 것은 바로 다크 초콜릿 덕분이다.

75% 이상의 카카오가 들어 있음을 알리는 다크 초콜릿을 먹는 순간, 

어김 없이 재채기를 한다. 

다크 초콜릿에만 알레르기가 있나 했더니 아니었다.

나중에 알고 보니 쓴 맛에는 모두 같은 반응을 보였다.

개인적으로 쓴 맛을 싫어하지도 않는데...

신기한 것은 처음 먹을 때 재채기를 할 뿐이다. 

게속해서 먹으면 더는 재채기를 하지 않고 먹을 수 있다.

어제 아름다운 가게에 가서 사온 다크 초콜릿.

공정무역 초콜릿이라서 이 초콜릿을 사서 먹는다. 

이 초콜릿을 한 입 먹는 순간, 역시나 재채기!

그래도 쓴 맛을 포기하고 싶지는 않다.